Koyu yeşil renkte olup,kıvırcık tipte, çok lezzetli gevrektir. Baş ağırlığı ortalama 500-700 gr arasında ve başlar, 25-30 cm çaplarındadır. Sıcaklara toleranslı, çürümeye dayanıklıdır. Sonbahar ve ilkbaharda ekimi yapılmaktadır.
Sebze